磷酸三钠
化学品中文名称:磷酸三钠(TSP)
化学品英文名称: TRISODIUM PHOSPHATE
化学式: Na3PO4, Na3PO4.12H2O
执行标准:HG/T2517-2009
产品性状:白色结晶
磷酸三钠 是一种无机化合物,化学式为Na3PO4,广泛应用于食品加工中,主要用作水分保持剂、稳定剂、酸度调节剂等,能改进食品的组织结构和口感,提高食品的营养。
技术指标:
序 号 NO. | 检 测 项 目 Items for detecting and analyzing | 工业级 Tech Grade |
1 | 主含量(以Na3PO4.12H2O计) %≥ | 98.0 |
2 | PH值 | 11.5-12.5 |
3 | 水不溶物 %≤ | 0.10 |
4 | 五氧化二磷(以P2O5计) %≥ | 18.30 |
5 | 硫酸盐(以SO4计)%≤ | 0.50 |
6 | 铁(以Fe计) %≤ | 0.10 |
7 | 砷(以As计) %≤ | 0.005 |